Frischer Sommertee

Verwandlung der Gartenkräuter in leckeren Tee. Diese Mischung besteht aus Zitronenmelisse, Aztekischem Süsskraut, Griecheschem Bergtee, Minze und Lavendel. Die Reihenfolge ist nach Menge der Blätter auf dem Bild angeordnet, Alles mit ca 1.5 Liter kochendem Wasser übergiessen und ziehen lassen. Ich lasse die Kräuter oft auch in der Kanne.

Natürlich könnt Ihr auch einen Teelöffel Honig dazu geben.

Im Sommer trinke ich den Tee eisgekühlt.

Viel Spass